【48812】餐饮酒店成绩下滑原因分析

  最近几年，我国餐饮商场越大难做。咱们的团队行走了300多个城市，全国调研造访，总结原因如下：

  1.餐饮暴利盈利年代消失，真实靠中心竞争力打拼的年代降临，许多餐饮企业找不到自己中心优势

  2.人口盈利下降，八十年代的出生率到九十年代继续走低，渐渐的变少的年青消费客群商场

  4.缺少专业营销人才，大部分餐饮店沉溺酒香不怕巷子深的年代，没有自动营销

  7.本钱占比大，企业无立异，渐渐的升高的用工本钱和食材本钱，商场被把戏餐饮抢占，导致传统餐饮成为微利职业