10月20日,由华鼎冷链科技主办,食亨科技、洪七公外卖讲堂协办的“2024我国餐饮供应链沟通大会暨上海餐饮万店赋能方案发布会”在上海成功举行。全国闻名餐饮企业负责人、餐饮供应链负责人会聚,一起讨论餐饮供应链的立异与开展,寻求餐饮连锁破局的途径。
活动在上海举行,旨在会聚职业先进理念,打造餐饮供应链转型的商场样板,一起推进上海区域甚至全国餐饮食材供应链的开展。
食亨联合发起人兼CEO王泰舟在大会上表明,数字化的运营协助和归纳服务,才能让餐饮企业的品牌运营“强管控”。
洪七公外卖讲堂创始人安神以“卫星店战略”为主题,共享了其对餐饮未来战略方向的考虑:“在餐饮商场白热化竞赛的大布景下,卫星店成为了破解餐饮业‘三高一低’、拓宽增加途径的重要手法,而卫星店的开展离不开冷链物流运送的完善。”
夸父炸串的创始人袁泽陆用“起势靠流量、存亡供应链”表达了供应链对全国性连锁餐饮企业的重要性。他指出,华鼎冷链科技不仅为夸父炸串全国的终端门店做好了履约送达,更重要的是在数字化范畴的协作,经过数字化建造进步全体的运营功率,完成供应链和总成本等优势,从而完成千城万店的战略目标。
华鼎冷链科技副总经理袁博现场共享了华鼎云企业前端出售中台一体化数字解决方案,从系统架构到使用场景再到服务优势,翔实描绘了数字化怎么助力餐饮商家完成从前端到后台的标准化运营,优化各环节作业功率及数据精准度,完成功率进步20%。
华鼎冷链科技营销总监刘志强经过上海餐饮商场概略和餐饮供应链特色,提出了华鼎科技关于上海区域餐饮供应链的针对性解决方案。
在圆桌论坛环节,华鼎冷链科技CEO王君、洪七公外卖讲堂CEO六六等,环绕餐饮供应链主题,带来关于餐饮供应链怎么优化与晋级的思维盛宴。
大会同期举行了“上海餐饮万店赋能方案”发动典礼,华鼎冷链科技携手锦江新天天、烤官大人、三米粥铺、融柳大铁牛螺蛳粉等闻名餐饮上下游闻名品牌,一起构建更高质量、更有功率、更具耐性、更强竞赛力的数字化餐饮供应链交融系统,进步餐饮企业竞赛力、发明新式事物的才能,助力连锁企业餐饮门店完成万店规划。
为赞誉优质餐饮企业在促进职业增加中的活跃奉献,本次大会组委会评选出15家2024餐饮优势品牌企业,其间挪瓦咖啡、甜啦啦、店餐谋、N多寿司等荣获“2024餐饮数字化标杆企业”称谓,曼玲粥铺、阿润打边炉、面霸、薪笼记包子、车记餐饮等荣获“2024餐饮高水平质量的开展企业”称谓,口口椰、杭州爽性面君、李传芳黑豆花、永和大王、三米粥铺等荣获“2024餐饮生态杰出奉献企业”称谓。
大会的成功举行让餐饮企业与餐饮供应链之间的链接愈加严密,使餐饮供应链更高效、智能和通明,为餐饮职业未来开展带来更多的动力和机会。