重庆巴将军实业有限公司创建于1998年,取得“我国名宴”、“我国优异非公有制企业”、“我国餐饮百强企业”、“我国最具品牌价值中小企业100强”、“重庆市农业工业化有突出贡献的公司”、“重庆市著名商标”等70余项荣誉。
重庆刘一手餐饮办理有限公司成立于2000年,是专门干火锅连锁和特许运营的有名的公司,享誉全国二十六个省、市、自治区,在我国餐饮百强企业排名第8位的大型闻名火锅企业。先后被评为我国火锅十佳著名品牌、我国优异品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、我国连锁企业五十强等。
谭鱼头出资股份有限公司是一家以“谭鱼头火锅”为中心产品的公司,现是四川省规划最大的股份制餐饮企业,先后荣获“我国商业名牌企业”“我国优异特许品牌”“全国绿色餐饮企业”“全国十佳餐饮连锁企业”“我国闻名火锅”“中华餐饮名店”等荣誉。
奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国闻名连锁品牌企业,先后取得“中华名火锅”、“我国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“我国餐饮百强企业”、“榜首届、第二届定心火锅业”、“定心火锅底料企业”、“定心火锅单位”、“我国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌企业”等荣誉。
重庆德庄实业集团是一家集火锅工业开发、旅行工业开发、火锅原材料配送等多元化现代非公有制企业,先后取得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “我国名火锅”、“我国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称谓。
秦妈火锅是重庆秦妈餐饮办理有限公司运营的集火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品出产为一体的大型餐饮连锁企业,历经十一年的开展,先后取得了“世界餐饮名店”、“世界美食质量金奖”、“我国名火锅”、“我国餐饮百强企业”、“重庆民企用工冠军”等近百项荣誉。
海底捞火锅是一家成立于1994年以运营川味为主的大型跨省直营餐饮火锅品牌,十年来公司在全国多个城市具有50多家直营店,其产品已经过HACCP认证、QS认证和ISO世界质量办理体系认证,2010年2月,获群众点评网2010年度“最受喜欢10佳火锅店。
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市,2008年在香港上市,是我国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为“中华火锅榜首股”。先后荣获“百强企业”、“我国企业500强”、“我国驰名商标”等。
重庆小天鹅出资控股有限公司创建于1982年,在2005年,小天鹅火锅被国家工商总局商标评定委员会认定为“我国驰名商标”,是我国西部荣获的榜首个服务类我国驰名商标,还荣获了我国十大火锅品牌、火锅底料十大品牌、我国餐饮百强企业等称谓。
重庆孔亮饮食文化有限公司是我国十大火锅品牌之一,有“中华名火锅”、“中华餐饮名店”之称,孔亮火锅发明的壮丽前史更是重庆火锅中的奇葩,先后荣获了中华餐饮100强、重庆名火锅、全国绿色餐饮企业称谓。