中商情报网讯:近几年,我国连锁餐饮企业经营额小幅动摇,2019年连锁餐饮企业经营额重回2016年水平,到达2234.50亿元。总店数495个,门店总数34356个,从业人数93.5万人,餐饮经营面积1151.5万平方米。
北京连锁餐饮企业经营额最高达480.42亿元,上海、广东排名第二和第三,连锁餐饮企业经营额分别为399.25亿元、364.35亿元。浙江、江苏、四川连锁餐饮企业经营额超100亿元。
山西、新疆、甘肃、黑龙江、河北、海南、西藏、贵州等省份连锁餐饮企业经营额缺乏10亿元。贵州连锁餐饮企业经营额相对较少,仅为0.56亿元。
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