“笨鸡笨鸭大白痴”,这些听起来不怎么悦耳的词也能成为饭店的姓名。近来,朝阳区青年路上新倒闭的一家小饭店就命名为“笨鸡笨鸭大白痴东北菜”。老板说,这是用东北土话起的姓名,图一个幽默。
“咱们是东北人,这是东北的土话。”昨日,饭店老板聂先生指着自家红彤彤的大招牌向记者解说,家养的鸡鸭在北京叫柴鸡、柴鸭,在咱们东北就叫“笨鸡”、“笨鸭”,“笨鸡”下的蛋就叫“白痴”。“在东北菜里,许多菜名里都有‘白痴’两个字,比方‘菠菜炒白痴’。”聂先生说,自家人,还有饭店的厨师、服务员都是土生土长的东北人,“咱们上个月租下了这个门脸房,然后就琢磨起个什么姓名,后来哥们儿给出主见,说就起个‘笨鸡笨鸭大白痴’吧,有东北特征,还挺幽默。”
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