“五一饭馆”老字号品牌作为老滁城中阅历韶光打磨与很多门客一同挑选的回想载体,在琅琊区委区政府和琅琊大街办事处不懈努力下,即将于12月在三里亭路与咱们碰头。为完好书写“五一饭馆”老字号创业与生长进程,深度发掘前史人文见识,重拾滁城舌尖回想,更好的传承“滁食”前史背景和文明,自即日起琅琊大街办事处向全社会搜集“五一饭馆”老字号品牌的前史材料、物件,商务运营主张,详细的细节内容如下:
滁州“五一饭馆”建立于民国时期,时名“傅同兴”,后于1953年公私合营后更名为“五一饭馆”,其特色菜品和热情服务在其时享有很高的名誉,可谓滁州餐饮界的商业标志和文明符号。近代以来,因为经营不善逐步衰败,淡出大众视界。尽管如此,“五一饭馆”仍然承载着许多滁州人的情感和回想,他的建立和开展表现了滁州餐饮业的前史变迁,一同也反映了我国餐饮行业的开展进程。
为传承老字号品牌,重现滁州人回想中的“亭城滋味”,区委区政府决定在琅琊大街复生“五一饭馆”,从头与大众碰头。新建的“五一饭馆”坐落于琅琊区三里亭路167号,独楼独栋,门前广场泊车便利。现装饰设计图详见下方:
反映“五一饭馆”前史变迁的不同时代的传统餐具及烹饪加工、服务招待、办理运用等日常作业流程中相关的老东西、老物件;各个前史时期运用过的与“五一饭馆”及旗下各品牌有关的什物,如徽章、标志、荣誉证书、牌子等;反映“五一饭馆”改变的老相片(修建、包间、菜品、门头号),前史作业照、合影等相片,反映职工日子状况的老相片;关于“五一饭馆”菜肴、服务招待的文字材料,与公司各品牌的故事口述回想等。
关于新“五一饭馆”logo、菜品、布局、营业时间、广告设计、促消费活动、定价等主张。
假如您有上述有关“五一饭馆”什物及主张请及时与咱们联络,咱们将给予恰当的奖赏(详细奖赏事宜可面议)。联络方式如下:
琅琊大街携“五一饭馆”邀您一同,在新时代老字号的开展道路上赓续传统,编写新篇,解码滁州城市回想,让你与老字号的回想勃发出新的生命力!