关于餐饮糟蹋现象知道查询问卷的成果反应

  经过本次查询，发现大多数食物糟蹋发生在餐饮环节，在婚、寿、丧宴、商业宴场合成为了食物糟蹋的“重灾区”。一起，依据查询的终究成果来看，尽管现在餐饮糟蹋还都会存在，可是多数人都认识到，餐饮糟蹋的行为不可取，从思维知道上绷紧了节约粮食这根弦，也在有认识的逐渐改动这一现象。

  中心近期对阻止餐饮糟蹋行为作出重要指示后，回绝“舌尖上的糟蹋”社会气氛正在加速构成，全社会都在尽力遏止宴会糟蹋等餐饮糟蹋行为。主张采纳以下两方面办法：一是带领企业优化服务，细化办理办法，除发建议还要构成常态化机制，如出台计划将阻止餐饮糟蹋归入餐饮组织办理全过程，在餐饮业引进互联网、大数据等手法进行精细化运营办理等。二是加大宣扬引导，培养正确餐饮消费观。改动全社会范围内的糟蹋现象，不只需求餐饮行业尽力，社会公众也应一起行动起来。加大相关宣扬力度，引导老百姓转变观念，让爱惜食物成为全社会的用餐习气。

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