年餐饮消费立异展开推进会”在京举行。会上,国家部委领导、职业协会对餐饮业方针趋势做解读与发布,餐饮职业的专家与企业代表亦环绕食物安全社会共治、开掘餐饮消费潜能、养分健康合理膳食等热点论题深化探讨。作为食物安全作业委员会履行副主任单位,联合利华饮食策划重磅共享在食物安全、削减食物糟蹋、创立健康食堂等范畴的成功经验,助力健康餐饮立异展开。
作为服务万千我国餐饮企业的合作伙伴,联合利华饮食策划不只深耕职业供给高品质的产品,更重视以科学、体系的办理方法,助力提高餐饮职业食物安全办理上的水准,构建“端到端”的解决方案,打造“以质立信,以信致胜”的食安文明。作为我国烹饪协会食物安全委员会履行副主任单位,联合利华饮食策划联合我国烹饪协会在全国超越百个城市展开了100多场环绕食物安全办理、厨房办理、供应链办理的训练,为超越1.1万家餐厅供给专业支撑,面向群众的线万人次。
跟着餐饮业高水平展开的深化推进,除了夯实食物安全柱石以外,削减餐饮糟蹋也成为具有社会一致的用餐“新食尚”。而从餐饮公司运营视点来看,降本增效的要求也使得“削减糟蹋”成为不行忽视的新论题。
一直以来,联合利华饮食策划以高效的供应链办理见长,通过从农业栽培端、出产端、运营端和消费端的体系办理,不只完成本身出产运转中削减糟蹋,还能带动更多餐饮企业优化、提高资源使用功率。作为继续深耕我国餐饮商场的专家,联合利华饮食策划坚持发挥本身优势推进餐饮服务满意养分健康的消费趋势。