(2)严厉按《财政办理准则》和《会计准则》要求安排和施行日常会计核算和财政办理,热心参与餐厅运营办理工作。
(4)加强餐厅资产办理,定时和不定时安排对本店的什物及货币资金进行盘点清查,确保账实相符。
(5)坚持原则,严厉按规则开支餐厅费用,仔细审阅原始单据,把好费用报销关,有权对不实在、不合法的收据不予报销;关于职工辞去职务或调集,须见职工离任表中库管员的签字。
(6)加强本钱办理,严控收购本钱和出产加工本钱,有权对高于定价或不符合相关规则的物资拒付货款。
(7)按规则仔细编制和及时向股东各方报送财政报表,并进行财政剖析,做到数据实在、核算精确、内容完好、账表相符、阐明清楚、剖析妥当、口径共同。
(8)按规则收拾、装订、慎重保管财政材料,担任对财会材料和文件进行归档办理,不得外借和走漏公司商业秘密
(9)有权对餐厅一切人员违背财经准则的行为进行阻止;有权对给餐厅形成丢失人员应承当的经济责任提出处理意见。
(10)每月至少帮忙店长举行一次运营状况剖析会,有义务向店长供给有关的材料和数据,但财政材料不能提出财政室。
(12)承受股东,公司总部财政中心及店长的事务质询、查询、审计、考评等。